ランチ

※料金はすべて税込価格です。

~追加メニュー~

・ごはん単品100円 ・みそ汁単品100円
・サラダ単品100円 ・ごはん大盛+100円

定 食

すじ丼定食

すじ丼定食

国産牛すじ・黒毛和牛すじを使用
やわらかく煮込んだ牛すじはコラーゲンたっぷり!

1,300 円

カルビ丼定食

カルビ丼定食

国産黒毛和牛カルビを使用
旨味・甘み溢れるやわらか極上カルビに秘伝のたれが絡み合う!

1,700 円

ローストビーフ丼定食

ローストビーフ丼定食

国産牛もも(ランプ・イチボ)を使用
脂身の少ない赤身をレア仕上げで甘みあるタマネギのソースでどうぞ!

1,700 円

ローストビーフセット

ローストビーフセット

国産牛もも(ランプ・イチボ)を使用
脂身の少ない赤身をレア仕上げポン酢であっさりとどうぞ!

1,700 円

和牛ステーキ

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ライス、ミニサラダ付きです。

カルビステーキ (部位:バラ)

カルビステーキ

あばら部分の極上カルビ
溢れる旨味と甘み
やわらかく、肉汁たっぷり

100g 2,100 円
150g 2,900 円

カイノミステーキ (部位:バラ)

カイノミステーキ

ヒレ肉の近くにある
赤身カルビの希少部位
やわらかくあっさりとした味わい

100g 2,400 円
150g 3,300 円

ミスジステーキ (部位:ウデ)

ミスジステーキ

1 頭から約2 キロしか取れない
赤身の希少部位
やわらかく濃厚な味わい

100g 2,700 円
150g 3,700 円

ハネシタステーキ (部位:肩ロース)

ハネシタ1

ロースの中で最も美しいサシ
ロース肉の希少部位
コク深く上品な旨味

100g 2,700 円
150g 3,700 円

和牛サーロインステーキ

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ライス、ミニサラダ付きです。

国産黒毛和牛サーロインステーキ (ランク:A4)

国産黒毛和牛サーロインステーキ

国産黒毛和牛A4 ランク
最上級の肉質できめ細やかなサシ
黒毛和牛の濃厚な旨味

150g 4,200 円

国産特選黒毛和牛サーロインステーキ (ランク:A5)

国産特選黒毛和牛サーロインステーキ

国産特選黒毛和牛A5 ランク
手のひらで溶けるほど脂の融点が低く、
驚くほどのやわらかさ、濃厚な旨味

150g 5,200 円

京丹波平井牛サーロインステーキ (ランク:Premium A5)

京丹波平井牛サーロイン写真

プレミアムA5 ランク

きめ細かな脂が滑らかに溶け出し、口の中いっぱいに濃厚な旨味、甘味がひろがる、京都の名品。

150g  5,700 円

 

村沢牛サーロインステーキ (ランク:Premium A5)

村沢牛サーロイン

プレミアムA5 ランク

年間約80頭しか出荷されない
美、味、香が極まる幻の超高級和牛

150g 6,200 円

部位分解図